Pita sa sirom (27)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pita
- 3 jajate
- 1 prstohvat soli
- 100 ml ulja
- 1 čaša jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- malo susama
- 350 g sira
Još:
- malo tople vode
- malo ulja za poprskivanje kora
Priprema
- Umutite jaja mikserom, zatim dodati so, ulje, jogurt i prašak za pecivo, zatim u to dodati 350g sira po izboru, sve izmešati kašikom.
-
Uzeti dve kore, na jednu koru poprskati sa malo tople vode i malo ulja, zatim dodati drugu koru i nju premazati filom. Urolati i slagati u podmazan pleh. Ponoviti postupak dok ne potrošite sav materijal. Ostaviti par kašika fila koje premažemo preko rolata, posuti susamom po želji.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni pola sata.
-
Služiti uz jogurt ili ajvar.
Savet
Prijatno!
Komentari