lako 6 osoba
50 min
3622
Puž pite sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 150 ml ulja
  • 150 ml mleka

Fil:

  • 800 g sitnog sira
  • 4 jajeta
  • po potrebi soli

Ostalo:

  • 50 g margarina

Priprema

  1. U jednu šolju sipati ulje, a u drugu mleko. Sir i jaja umutiti kašikom i po potrebi posoliti. Uzeti koru pa je prvo premazati sa uljem, a zatim i sa mlekom, po dužim strani kore naneti pripremljen fil i uviti u rolat, a zatim lagano od uvijene kore oblikovati pužić. Staviti u podmazan pleh. Isti postupak ponoviti i sa ostatkom kora i fila. Pužiće ređati u okrugli pleh pa na svaki pužić staviti po kockicu margarina i peći 30-40 minuta na 200 stepeni. Puž pite sa sirom
Savet

Po želji pre pečenja pitice se mogu posuti susamom.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Super,baš mi se dopadaju.O ukusu i da ne govorim.