Bazlama Hleb

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Bazlama Hleb zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mlakog mleka
  • 125 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1,5 kašičica soli
  • 1/2 kocke svežeg kvasca

Priprema

1

Pomešajte mlaku vodu, mlako mleko dodajte šećer i kvasac i neka nadođe jedno 5 minuta.

2

U brašno dodamo soli promešamo sa nadošlim kvascem i pustimo da odstoji jedno 30 minuta.

3

Nakon što je testo nadoslo pravimo male loptice to su jedno 12 kom... Koje se ponovo odmaraju jedno 5-10 minuta

4

Loptice sa oklagijom razvučete malo i pecete (kod mene je električni šporet na 7 stepen) na tiganju svaka strana od prilike 1/2 minuta videćete sami kad počne da se puha kao balon onda oktećite ;)

5

Bazlame stavite da se hlade u neku činiju ili šerpu...

Savet

Savet:

Ko voli može svaku bazlamu da premaže (margarinom, maslacem) nakon pečenja i tako su jako ukusne... Bazlama može i sutra dan da se jede.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićOctober 21, 2019, 7:39 pm
0

Lepo i brzo...

Verica Damjanovic October 21, 2019, 7:34 pm
0

Odličan.

X
Banana hleb - Video Recept