Slani štapići

AUTOR: lako 8 osoba 40 min
Slani štapići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg brašna (oštro brašno T-500)
  • 250 g omekšalog maslaca/margarina
  • 2 žumanceta
  • 1,5-2 kašičice soli
  • 1 čaša (od 180g) kisele pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo

Za premazivanje štapića:

  • 1 žumance
  • 2 kašike mleka

Za posipanje štapića:

  • susam (lan, kim -po želji)

Priprema

1

U vanglicu staviti omekšali maslac i viljuškom ga umutiti. Dodati žumanca i viljuškom ih sjediniti sa maslacem. Isto uraditi i sa kiselom pavlakom. Na kraju dodati mešavinu brašna, soli i praška za pecivo. Rukom dobro umesiti testo.

2

Testo odmah prebaciti na pobrašnjenu radnu podlogu. Posuti i po površini testa malo brašna (da se ne bi lepila oklagija). Testo razviti debljine 1 cm. Radlom za testo ili oštrim nožem seći štapiće (širina i dužina po želji).

3

Isečene štapiće stavljati u pleh, preko pek papira. Premazati ih mešavinom žumanceta i mleka i posuti susamom. Rernu zagrejati na 200 stepeni i staviti štapiće da se peču. Kada porumene izvaditi ih, ostaviti da se ohlade, pa ih poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićNovember 2, 2019, 1:42 pm
0

Hvala Aleksandri, Tijani, Jeleni i Danijelismilesmilesmilesmile

Danijela ŽikićNovember 1, 2019, 7:06 am
0

Lepi i ukusni!

jelena nikolicOctober 30, 2019, 1:11 am
0

Odlicni stapici. smile

Tijana October 29, 2019, 9:41 am
0

Odlični

AleksandraOctober 28, 2019, 9:07 pm
0

Odlicni smile

Verica NikolićOctober 28, 2019, 8:16 pm
0

Hvala Vesni Pavlovic 271i Vesni Nesovanovicsmilesmile

Vesna NesovanovicOctober 28, 2019, 5:30 pm
0

Super su raspberry

Vesna Pavlovic 271October 28, 2019, 12:46 pm
0

Odlični su,mila.Pozdravsmile

X
Meggle nagradni konkurs