Piroške sa mesom

AUTOR: lako 0 osoba 70 min
Piroške sa mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kockica kvasca
  • 1 jaje
  • 300 ml vode
  • 300 g mlevenog junećeg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • ulje (za prženje)

Priprema

1

U prosejano brašno sipati so, jaje i toplu vodu u kojoj je razmućen šećer i kvasac. Rukom zamesiti testo i ostaviti ga 30 minuta da naraste na toplom mestu.

2

Za to vreme spremiti nadev od proprženog sitno iseckanog luka i mesa u koje dodamo začine.

3

Naraslo testo oklagijom razvući, na malo brašna, u pravougaonik koji osećamo na veće pravougaonike. Na početak svakog pravougaonika staviti malo fila pa urolati pirošku.

4

Piroške pržimo i dubokom ulju pa kad porumene vadimo ih na papirne ubruse da se ocede od masnoće.

5

Prohlađene piroške služimo uz sir, kajmak, salatu, jogurt, po želji.

Savet

Savet:

Piroške se mogu praviti kako za doručak tako i za popodnevno druženje sa gostima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic November 1, 2019, 10:02 am
0

Hvala Višnja,sigurna sam da ce ti se dopasti.

Verica Damjanovic October 31, 2019, 10:13 pm
0

Baš tako Aleksandra.

VisnjaOctober 31, 2019, 8:13 pm
0

Divne piroške. Uglavnom ih spremam sa sirom. Probaću i sa mesom.

AleksandraOctober 31, 2019, 6:39 pm
0

Ukusne piroske ,za bilo koji obrok smile

Verica Damjanovic October 31, 2019, 4:55 pm
0

Hvala Danijela ,pozdrav.

Danijela ŽikićOctober 31, 2019, 1:43 pm
0

Veoma lep recept!

Verica Damjanovic October 31, 2019, 1:31 pm
0

Hvala Jeleni,Vesni i Slavici za komentare. Sve smo mi vredne što pokazuju naši recepti. Pozdrav.

SlavicaOctober 31, 2019, 11:35 am
0

Savršene,slika govori.

Vesna Pavlovic 271October 31, 2019, 9:15 am
0

Vredna moja Verica.Piroške su fantastične.Pozdravsmile

jelena nikolicOctober 31, 2019, 9:08 am
0

Odlicne! smile

X
Meggle nagradni konkurs