Rol viršle (10)

AUTOR: srednje 20 osoba 60 min
Rol viršle (10) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kesica suvog kvasca
  • 450 ml mlakog mleka
  • 3 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 200 ml ulja
  • 600-700 g brašna
  • 10 viršli
  • 1 žumance
  • 50 g susama

Priprema

1

U posudi posebno staviti kesicu kvasca, kašiku šećera, dve kašike brašna i preliti sa 200 ml mlakog mleka. Sve lepo sjedinite da nema grudvica i ostavite 10-ak minuta da naraste.

2

Zatim u drugoj posudi sipati 250ml mlakog mleka, kašičicu soli, dve kašike šećera, 200ml ulja, i smesu koja je prethodno narasla, dodavati postepeno brašno i zamesiti glatko testo. Kada zamesite testo pouljite ga odozgo, pokrijte streč folijom i ostavite da se duplira. Kada je testo naraslo izručite ga na radnoj površini, podelite na 20-ak loptica, loptice razvlačite u ovalni oblik, na kraju do vas stavite polovinu viršle, a ostatak prerežite 3-4 reza i urolajte. Naredjajte u plehu, premažite žumancetom, posolite semenkama (ja sam koristila lan, susam i čia seme). Pecite oko 30 minuta na 200°C. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Terezija ErićNovember 30, 2019, 4:41 pm
0

Odlično punjeno pecivo

AleksandraNovember 30, 2019, 12:03 pm
0

Super rolnice smile lepo za dorucak,veceru ili deci za uzinusmile

SlavicaNovember 30, 2019, 7:57 am
0

Veoma lepo izgledaju,a takav je i ukus,što se vidi.

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept