Hrono pitice sa sirom i blitvom

AUTOR: srednje 2 osoba 120 min
Hrono pitice sa sirom i blitvom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kašika lana
  • 1 kašičica čia semenki
  • 1 kašičica soli
  • 1 čaša ječmenog brašna
  • 1/2 čaše speltinog brašna
  • 3 kašike mekinja
  • oko 1 čaša mlake vode

Za fil:

  • 4-5 kašika sira
  • 1 šolja seckane blitve

Još:

  • za posipanje susam

Priprema

1

Najpre semenke prelijemo sa malo vode i ostavimo da nabubre.

2

Zatim pomesamo brašna, mekinje i so. Dodamo semenke i dodavanjem vode kašikom umesimo gustu smesu, lepljivo testo. Testo ostaviti par sati, koliko imate vremena.

3

Zatim ga izručiti na što posut ječmenim brašnom i umesiti da se ne lepi.

4

Podeliti na dva dela, dve loptice. Razviti koru oklagijom (posuti stalno brašnom da se oklagija ne lepi) na koru premazati fil. *za fil sjediniti saseckanu blitvu i sir.

5

Uviti u valjak pa rukama malo rastanjiti i izduziti valjak. Saviti u puža i staviti u pleh sa papirom.

6

Drugi deo isto razviti, premazati filom, oblikovati puža i preko puža preći oklagijom i rastanjiti.

7

Zagrejati rernu na 200C i pre stavljanja u rernu premazati pitice mlakom vodom i posuti susamom.

Savet

Savet:

Prve pitice pravljene od integralnih brašna i bile su preukusne :) uz domaći ljutkasti kecap bio je to odlican zdravi dorucak :) mogu se jesti uz jogurt, kiselo mleko, pavlaku, ajvar... šta god... testo je bez masnoće i jaja, ali ne manjka ukusom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana December 17, 2019, 7:30 am
0

Savršene pitice

AleksandraDecember 7, 2019, 10:24 am
0

Hvalaa smile

jelena nikolicDecember 5, 2019, 11:04 am
0

Odlicne! smile

AleksandraDecember 4, 2019, 2:09 pm
0

Hvala Danijela smile

AndrijanaDecember 4, 2019, 1:25 pm
0

Odlicne kiflice smile

Danijela ŽikićDecember 4, 2019, 10:26 am
0

Veoma ukusne pitice!

AleksandraDecember 3, 2019, 7:26 pm
0

Hvala Verici i Tereziji smile

Terezija ErićDecember 2, 2019, 4:18 pm
0

Odlične pitice

Verica NikolićDecember 2, 2019, 12:34 pm
0

Divne su!!smile

AleksandraDecember 2, 2019, 12:14 pm
0

Hvala puno smile

VisnjaDecember 2, 2019, 10:56 am
0

Fantastične pitice.

X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept