Korpice sa sirom i paradajzom

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Korpice sa sirom i paradajzom zoom

Sastojci

Testo:

  • 400 g brašna
  • 100 g maslaca
  • malo soli
  • 1 jaje
  • malo hladne vode

Nadev:

  • 100 g sira
  • 2-3 paradajza
  • 1 jaje
  • malo soli
  • malo origana
  • malo susama
  • malo lana

Priprema

1

Napravite testo od brašna, maslaca, soli, 1 jajeta i malo hladne vode. Umesite testo lepo da se ne lepi, umotajte u providnu foliju i ostavite u frižideru oko 20 minuta. Testo rastanjite oklagijom i okruglom modlom precnika 12 cm napravite krugove. Od ove količine testa ispadne šest krugova. Ivice krugova malo rastanjite prstima i pokvasite, pa napravite korpice. Sir izmesajte sa jednim jajetom i napunite korpice. Preko sira poredjajte paradajz isečen na kolutove, malo posolite i pospite origano. Ako želite možete ih posuti i susamom i semenom lana. Pecite oko 20 minuta na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Taljatele sa spanaćem - Video Recept