lako
4 osoba
70 min
2262
Hleb (3)
Hleb (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 2 kašičice soli
- 5 kašika kisele pavlake
- 1 kašičica šećera
- 200 do 250 ml mlake vode
- 40 g svežeg kvasca
- 5 kašika mix semenki (lan, susam, suncokret)
Priprema
-
U mlaku vodu staviti izmrvljeni kvasac i jednu kašičicu šećera. Dodati dve kašičice soli i pet kašika pavlake. Ostaviti na toplom mestu da nadođe. Kada kvasac nadođe, staviti ga u brašno, dodati semenke i zamesiti testo. Ostaviti umešeno testo da odmara oko 30 minuta, pa ga premesite i stavite u podmazanu i brašnom posutu tepsiju. Ostaviti da odmara još oko pola sata, stavite u zagrejanu rernu na 200 C da se peče dok lepo ne porumeni oko 50 minuta.
Komentari