Pufnaste kifle (2)

AUTOR: lako 3 osoba 120 min
Pufnaste kifle (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 belance
  • 1 kašičica šećera
  • 200 ml toplog mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 90 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 500 g brašna

Još:

  • 100 g sira
  • 1 žumance
  • po potrebi susama za posipanje

Priprema

1

Viljuškom umutitu belance. Dodati toplo mleko, šećer i kvasac. Mešati da se kvasac rastopi. Dodati ulje i so, izmešati. Postepeno dodavati brašno.

2

Umestit mekano testo. Testo premazati uljem i prekriti krpom. Ostaviti da testo narasta oko 1 h.

3

Naraslo testo premesiti i podeliti na 12-est loptica.

4

Svaku lopticu razviti oklagijom filovati sirom. Na kraju zaseći nožem i urolati kiflicu.

5

Ređati u pleh obložen pek papirom. Svaku kiflicu premazati umućenim žumancetom i posuti susamom.

6

Kiflice peći na 200 C oko 30 minuta. Pečene kiflice prekriti čistom pamučnom krpom ostaviti oko 10 minuta da tako odstoje.

7

Služiti tople kifle uz jogurt, kiselo mleko ili pavlaku! Uživati u odličnom ukusu mekanih kiflica!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićJanuary 14, 2020, 2:19 pm
0

Hvala Jeleni,Višnji i Andrijani

AndrijanaJanuary 13, 2020, 5:53 am
0

Divno izgledaju smile

VisnjaJanuary 12, 2020, 9:14 pm
0

Baš su super ove kiflice.

jelena nikolicJanuary 12, 2020, 3:08 pm
0

Odlicne kifle! smile

Danijela ŽikićJanuary 12, 2020, 8:27 am
0

Hvala svima.Odlične su i sutradan..

Verica NikolićJanuary 11, 2020, 11:06 pm
0

Izvrsno pecivosmilesmile

Vesna Pavlovic 271January 11, 2020, 3:40 pm
0

Savršene su,draga Danijela.Pozdravsmile

Terezija ErićJanuary 11, 2020, 2:47 pm
0

Mame svojim izgledom deluju jako ukusno

SlavicaJanuary 11, 2020, 2:29 pm
0

Odlične su.

X
Hrskava piletina - Video Recept