Lisnate paštetice sa semenkama

AUTOR: srednje 6 osoba 120 min
Lisnate paštetice sa semenkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g integralnog pšeničnog brašna
  • 250 g belog brašna
  • 25 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 75 ml ulja
  • 2,5 dl mlake vode
  • 150 g raznih semenki
  • (suncokret, bundeva, susam ....)

Za premaz:

  • 100 g margarina

Priprema

1

Razmutiti kvasac toplu vodu sa kašičicom meda i malo brašna. Ostaviti na toplom da se kvasac aktivira. U gotov kvasac dodati so,ulje i brašna pa zamesiti srednje meko testo. Testo pokriti i ostaviti da odmara 15-tak minuta. Za to vreme semenke malo usitniti u blenderu . Margarin sobne temperature podeliti na tri dela. Testo razviti u pravougonik i premazati prvim delom margarina. Posuti semenkama i preklopiti kao lisnato testo i ostaviti da testo miruje 10-tak minuta. Pa ponoviti još dva puta tako sa po 5 minuta odmaranjem. Zatim koru rastanjiti na 0,5 cm debljine i seci na kocke i ređati u pleh obložen pek papirom i ostaviti da još malo rastu dok se rerna zagreje. Pre pečenja paštetice premazati sa malo ulja i vode i posuti semenkama po želji.

2

Peći na 200 C oko 25-30 minuta da fino zarumene.

Savet

Savet:

No Comment...O ukusu !!!! To se mora - probati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićFebruary 21, 2020, 9:04 am
0

Super su...

AleksandraFebruary 20, 2020, 6:15 pm
0

Divno izgledaju smile

Olgica D.February 19, 2020, 9:46 am
0

Uuuuu super izgledaju ....moraju se probati...

VisnjaFebruary 19, 2020, 9:32 am
0

Stvarno lepo izgledaju. Definitivno ću ih spremiti.

Vesna Pavlovic 271February 19, 2020, 9:03 am
0

Predivne su.Pozdravsmile

X
Slana torta - oblanda - Video Recept