Hlebčići sa jogurtom

AUTOR: lako 6 osoba 100 min
Hlebčići sa jogurtom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mlake vode
  • 1 kockica kvasca
  • 1 ravna kašika šećera
  • 300 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 1 kašika soli
  • 100 g integralnog brašna
  • 100 g raženog brašna
  • 100 g heljdinog brašna
  • 350 g običnog belog brašna

Za premaz testa:

  • 1 jaje
  • po potrebi seme suncokreta i susama

Priprema

1

Kvasac razmutiti u toploj vodi sa šećerom. Ostaviti da naraste. Dodati jogurt i ulje.

2

Dodati brašna, posoliti. Umesiti mekano testo. Možete dodati još malo običnog brašna da oblikujete testo ako mesite rukom, ali ne previše brašna jel testo treba biti mekano. Premazati testo uljem i ostaviti da naraste.

3

Naraslo testo premesiti. Oblikovati 6 loptica. Stavljati u pleh obložen pek papirom. Ostaviti hlebčiće da narastu oko 10 minuta. Pre pečenja premazati umućenim jajetom i posuti semenke susama i suncokreta.

4

Peći na 180 C oko 35 minuta. Pečene hlebčiće uviti u čistu pamučnu krpu.

5

Služiti tople uz jelo! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićApril 25, 2020, 7:34 am
0

Hvala Zorice!

Zorica StajićApril 24, 2020, 12:30 pm
0

Predivno su Daco...

Danijela ŽikićApril 23, 2020, 3:03 pm
0

Hvala Danijeli i Verici!Pozdrav!

Verica NikolićApril 23, 2020, 11:19 am
0

Divni hlebčićismilesmile

Danijela DjordjevicApril 23, 2020, 10:49 am
0

Prelepe pogacice

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept