Masna pogača

AUTOR: lako 8 osoba 100 min
Masna pogača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 dl vode
  • 1 kvasac
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašike soli
  • 1 dl ulja
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 kašika belog vina
  • 1,5 kg brašna
  • 300 g svinjske masti
  • 1 jaje
  • 50 g susama

Priprema

1

Kvasac, šećer i mlaku vodu pomešati pa ostaviti da nadođe. Nakon toga dodati so, sirće, belo vino, ulje i brašno i zamesti testo. Ostaviti da naraste. Tepsiju premazati svinjskom mašću. Od testa odvajati loptice. Svaku lopticu razvući, premazati mašću i uviti u puža i ređati u tepsiju. Premazati umućenim jajetom i posuti susam. Na svako parče staviti još malo masti. Peći na 200 C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Hrskava piletina - Video Recept