srednje 6 osoba
45 min
3195
Gurmanski maffini

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl ulja
  • po ukusu so
  • 6 kašika projinog brašna
  • 6 kašika belog brašna
  • 200 g mesnate slanine
  • 2 mlada crna luka
  • 100 g kačkavalja
  • po ukusu seme golice

Priprema

  1. Jaja izmutimo sa jogurtom i uljem dodamo projino i belo brašno posolimo po ukusui mešamo sa se lepo sjedini. Slaninu nasečemo na kockice i mladi luk usitnimo i blago propržimo. Gurmanski maffini
  2. U kalup za maffine stavimo korpice zatim sipamo masu za proju i u svaku stavimo po kašiku pržene slaninice pa preko pokrijemo sa još malo smese za proju od gore redjamo listiće kačkavalja semenje golice i malo mladog luka. Gurmanski maffini
  3. Pečemo na 200C oko 15 minuta dok porumeni. Gurmanski maffini
Savet

Ove projice su vrlo bogatog ukusa.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari