Hleb sa semenkama bez kvasca

AUTOR: lako 8 osoba 40 min
Hleb sa semenkama bez kvasca zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g seme lana
  • 50 g seme suncokreta
  • 50 g susama
  • 2 kašičice rogača
  • 2 kašičice bademovog brašna (ili mlevenog badema)
  • 100 g pšenično integralnog brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1/2 kašičice soli
  • 3 ili 4 jajeta
  • 50 g oraha
  • 2 kašike seme bundeve golice

Priprema

1

Susam malo proprziti da dobije boju. Samleti u mlin za kafu seme lana,seme suncokreta, seme susama. U secku ili mašini za orahe samleti orah i badem (ako nemate bademovo brašno).

2

Sve samleveno sjediniti, pomešati. Dodati rogač, integralno brašno, so, sodu bikarbonu i celo seme (ne treba da se melje) seme golice.

3

Sve pomešati i sjediniti pa dodavati jedno po jedno jaje da se umesi testo. Biće potrebno 3 ili 4 jajeta zavisi od veličine.

4

Formirati veknicu staviti je u podmazan kalup. Po želji staviti malo maslaca isecenog na listiće.

5

Staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 20 minuta na 180 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept