Ajvar tost sendviči

Priprema

1. Za jedan sendvič potrebna su tri parčeta hleba. Prvo parče premazati ajvarom i preko staviti malo šunke. Preklopiti drugim parčetom hleba.
2. Na drugo parče takođe namazati malo ajvara i preko staviti parče tost sira. Preklopiti trećim parčetom hleba. Ovako pripremiti sve sendviče.
3. Jaja penasto umutiti, malo ih posoliti, pa im dodati mleko i još kratko mutiti. Prezle i susam pomešati.
4. Svaki sendvič umočiti u jaja, pa uvaljati u prezle i susam sa svih strana. Pržiti u dubokom ulju. Kad porumeni, skloniti sa vatre.
5. Svaki sendvič prohladiti, pa preseći dijagonalno.