lako 6 osoba
70 min
1796
Pita sa višnjama (16)

Sastojci

Za nadev:

  • 800 g višanja
  • 300 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 5 kašika pšeničnog griza

Za premazivanje kora:

  • 100 ml ulje
  • 50 ml gazirana mineralna voda

I još:

  • 500 g tankih kora za pitu

Priprema

  1. U odgovarajuću posudu staviti višnje, dodati šećer, vanilin šećer, iznešati i ostaviti da odstoji desetak minuta (da se šećer otopi). Dodati pśenični griz i izmešati. Pita sa višnjama (16)
  2. Gaziranu mineralnu vodu usuti u posudu, dodati ulje i izmešati. Uzeti jednu koru,premazati je mešavinom ulja i gazirane mineralne vode i tako ređati ukupno 4 kore. I četvrtu premazati mešavinom ulja i gazirane mineralne vode. Po kori rasporediti nadev sa višnjama... Pita sa višnjama (16)
  3. ...te urolati. Pita sa višnjama (16)
  4. Na isti način napraviti još dva rolata. Rolate poređati u uljem podmazan pleh. Sva tri rolata premazati uljem. Pita sa višnjama (16)
  5. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 40 minuta. Gotovu pitu izvaditi iz rerne, prekriti je čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi. Pita sa višnjama (16)
  6. Pitu seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti. Pita sa višnjama (16)
Savet

Po želji, prohlađenu i isečenu pitu možete posuti šećerom u prahu. Probajte, prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari