Pita sa tikvicama (11)

AUTOR: srednje 6 osoba 80 min
Pita sa tikvicama (11) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće tikvice
  • 3 srednja krompira
  • 8 crvenih pečenih paprika
  • 200 g kačkavalja
  • 500 g lisnatog tessta
  • po ukusu biber
  • po ukusu so
  • po potrebi ulje

Za preliv:

  • 3 jajeta
  • 200 ml kisele pavlake
  • 180 ml jogurta

Priprema

1

Krompir oguliti i obariti u slanoj vodi. Tikvice zajedno s korom iseći na tanke listove i kratko ispeći na gril tiganju.

2

Lisnato testo istanjiti na pobrašnjenoj radnoj površini i podeliti na dva dela.

3

Pravougaonu tepsiju nauljiti, pa dno prekriti prvim delom lisnatog testa. Preko testa ređati tikvice, kolutove krompira i pečenu papriku (kao na slici).

4

Povrće posuti rendanim kačkavaljem, pa prekriti lisnatim testom, te sve zajedno iseći na kocke.

5

Jaja umutiti s kiselom pavlakom i jogurtom pa preliti preko pite.

6

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 10-ak minuta, a potom smanjiti temperaturu na 180 stepeni i peći još 40 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nevena MilovanovićJuly 21, 2020, 2:14 pm
0

Hvala Terezija!!!!!smile

Terezija ErićJuly 21, 2020, 10:32 am
0

Odlična pita i divno dekorisana

X
Pohovane slane palačinke - Video Recept