lako 9 osoba
60 min
1254
Projara sa zeljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 jajeta
  • 1,5 šoljica ulja
  • 4 šoljice kukuruznog brašna
  • 3 šoljice pšeničnog brašna
  • 1,5 šoljice jogurta
  • oko 200 g sira
  • nekoliko listova zelja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu so
  • po ukusu susam

Priprema

  1. U sud za mućenje umutite jaja, dodajte ulje, jogurt, kukuruzno i pšenično brašno, praška za pecivo, izmrvljen sir, so i na kraju predhodno oprane, poparene i iseckane listove zelja. Sve dobro sjedinite i sipajte u uljem podmazan manji pleh. Odozgo pospite susam i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Pecite desetak minuta pa smanjite na 180 stepeni i pecite dok odozgo ne porumeni. Projaru poslužite toplu uz jogurt ili kiselo mleko... Projara sa zeljem
Savet

Umesto zelja možete koristiti i blitvu ili spanać, svakako nećete pogrešiti...

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari