Autor:
srednje 5 osoba
60 min
1809
Štrudla sa makom (26)

Sastojci

Za testo:

  • 500 g mekog brašna
  • 1 jaje
  • 500 g margarina
  • 150 ml mleka
  • 1 vanilin šećer
  • 50 g kristal šećera
  • 1 limun
  • 30 g kvasca

Za nadev:

  • 200 g šećera
  • 400 g mlevenog maka
  • 1 vanilin šećer
  • 300 ml mleka

Priprema

  1. Prvo napravite testo: stavite mekog brašna, 1 jaje, otopljenog margarina, mleka, vanilin šećer, rendana limunova korica, šećera, kockicu kvasca. Sve te sastojke lepo umesiti u testo. Podeliti na tri jufke. Zatim spremiti Fil: 200 g šećera, 400 g mlevenog maka, vanilin šećer, 300 ml mleka. Sve to sjediniti i skuvati oko 5 do 10 minuta.
  2. Zatim, jednu jufku razvući dole na pleh, zatim premazati filom od maja, preko fila razvuci drugu jufku, i nju preliti filom od maka, i na kaju stavite treću jufku.
  3. I tako spremljenu makovnjaču pecite oko 30 minuta na 200 stepeni. Štrudla sa makom (26)
Savet

Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!