Autor:
lako 4 osoba
40 min
3918
Pita sa šampinjonima (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 1 struk praziluka
  • 2 šolje pirinča
  • 500 g šampinjona
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 100 ml vode
  • 100 ml ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera

Priprema

  1. Iseckati praziluk i staviti da se dinsta. Pita sa šampinjonima (6)
  2. Zatim dodati narendane šampinjone, pa dinstati dok suvišna tečnost ne uvri. Na kraju dodati obareni pirinač i začiniti po ukusu. Pita sa šampinjonima (6)
  3. Pomešati vodu i ulje. Prvu koru poprskati mešavinom vode i ulja, staviti drugu koru, ponovo poprskati mešavinom vode i ulja pa staviit treću koru. Zatim rasporediti fil. Pita sa šampinjonima (6)
  4. Uviti u rolat. Na isti nacin napraviti još rolata dok se ne utroši materijal. Premazati mešavinom vode i ulja, pa peći u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni. Pita sa šampinjonima (6)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!