Sastojci
Potrebno je:
- 2 šolje ražanog brašna
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1/2 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 šolja jogurta
- 1 prstohvat semenki za posipanje
- (lan, susam, i ostale žitarice po izboru)
- 1 jaje
- malo maslinovog ulja
- po ukusu himalajska so
Priprema
1
U vanglicu sipati brašna, dodati jogurt i mesati i praviti testo! Dodati sodu bikarbonu, prašak za pecivo, i dodati belance (žumance ostaviti za premaz). Kada smo sve dobro umesili i napravili testo za nas hlebić, premetiti isto u kalup za pečenje. Žumancetom premazati i posuti po njemu semenke po izboru, ovog puta ja sam izabrala lan i susam! Na 200 stepeni peći 20 minuta, ali svakako proveriti čačkalicom da li je pečeno! Prijatno
Savet
Savet:
*u zavisnosti od kvaliteta brašna, nekada je potrebno dodati još brašna, ali sve će vam se kazati dok budete mesili i proceniti koliko vam je još dovoljno! Prijatno.