Zdrav čips
Sastojci
Potrebno je:
- 15 g semenki lana
- 15 g susama
- 30 g semenki suncokreta
- 70 g kukuruznog brašna
- 20 ml maslinovog ulja
- oko 100ml vruće vode
- po potrebi so
Priprema
- U vanglicu sipati sve semenke, brašno i so, promešati i sjediniti. Dodati maslinovo ulje pa ponovo promesati, na kraju dodavati vodu, da ostane cvrsca smesa.
- Pleh srednje veličine obložiti pek papirom pa sipati smesu, pa prekriti smesu pek papirom. Uzeti oklagiju i rastanjiti smesu, dobro rastanjiti da ne ostane negde žilava. Skinuti gornji pek papir i peći 25 minuta na 170C ili 15 minuta na 250C, ali pazite da ne pregori.
Savet
Služiti uz neki umak, mi smo uz ajvar. Prijatno!
Komentari