Slatke kiflice (13)

AUTOR: lako 6 osoba 80 min
Slatke kiflice (13) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 180 g jogurta
  • 250 ml voda
  • 100 g kisele pavlake
  • 1 kesica (10 g) suvog pekarskog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kašičice so
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 800 g brašna

Za nadev:

  • po potrebi džem

Za premazivanje:

  • 80 g kisele pavlake
  • 1 žumance

Za valjanje kiflica:

  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

1

Za testo:U dublju posudu usiti polovinu brašna,dodati kvasac,so i izmešati. Usuti mlaku vodu,dodati jogurt,kiselu pavlaku,razmućeno jaje i belance,šećer,vanilin šećer i,uz postepeno dodavanje ostatka brašna,zamesiti testo. Prekriti čistom kuhunjskom krpom i ostaviti da nadođe.

2

Nadošlo testo premesiti na pobrašnjenoj radnoj površini.

3

Oklagijom razviti u veliki krug i iseći na trouglove.

4

Na svaki trougao staviti po 1 kašičicu džema.

5

Uviti kiflice i poređati u pleh obložen pek-papirom. Tada uključiti rernu i dobro je zagrejati na 250 stepeni.

6

Kiselu pavlaku i žumance razmutiti viljuškom i premazati kiflice. Peći na 180 stepeni 25 minuta.

7

Gotove kiflice izvaditi iz rerne,prekriti ih čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohlade.

8

Kiflice uvaljati u šećer u prahu,servirati i poslužiti.

Savet

Savet:

Veoma su mekane i ukusne. Probajte, prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Danijela ŽikićJanuary 13, 2021, 8:17 pm
0

Odlicne kifle Vesna!

Vesna Pavlovic 271January 10, 2021, 4:02 pm
0

Hvala,draga moja Verice.Pozdrav.smile

Verica NikolićJanuary 9, 2021, 7:37 pm
0

Odlične kiflice draga Vesna.

Vesna Pavlovic 271January 9, 2021, 11:13 am
0

Hvala,mila.Pozdrav.smile

Zorica StajićJanuary 6, 2021, 9:56 am
0

Super su ti kiflice draga moja sugrađanko raspberry

Vesna Pavlovic 271January 5, 2021, 5:32 pm
0

Hvala svima od srca.Pozdravljam vas i želim vam svako dobro.smilesmilesmilesmilesmile

Terezija ErićJanuary 5, 2021, 11:11 am
0

Odlične prelepo izgledaju

jelena nikolicJanuary 4, 2021, 11:53 pm
0

Odlicne kiflice, Vesna. smile

Јованка ЈевтићJanuary 4, 2021, 9:40 pm
0

Odlične Vesna.

Verica Damjanovic January 4, 2021, 9:17 pm
0

Odlicne kiflice.

Čokoladna PopyJanuary 4, 2021, 7:44 pm
0

Mmmm obozavam ovakve kiflice ohh

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept