lako
10 osoba
60 min
11723
Proteinski hleb
Proteinski hleb
Sastojci
Potrebno je:
- 70 g speltinih mekinja
- 100 g lanenih semenki kod mene mlevenih
- 60 g semenki golice
- 50 g oraha seckanih
- 1 kašika ovsenih pahuljica
- 1 kašičica čia semenki
- 1 kašičica susama
- 1 kešičica praška za pecivo
- 3 jajeta
- 250 ml jogurt
- 1/2 kašičice soli
Priprema
-
Pomešati sve suve sastojke speltine mekinja, lanene semenke kod mene mlevenih, semenki golice, oraha seckanih, ovsenih pahuljica, čia semenki, susam, praška za pecivo.
Zatim dodati jogurt i umućena jaja. Duguljasti kalup za hleb obložiti papirom za pečenje pa sipati smesu. Poravnati kašikom, posipati još malo semenkama pa stavite da pečete oko 40 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C.
Kad je hleb pečen, staviti ga na rešetku za hlađenje i pustite da se ohladi pa ga tek onda secite.
Komentari