lako 32 osoba
60 min
3074
Mini kiflice (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 40 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 170 ml ulja
  • 1,5 kašičica soli
  • 600 g brašna
  • 200 g sitnog sira
  • 1 jaje za premazivanje
  • 50 g susama

Priprema

  1. U mlako mleko stavite izmrvljen kvasac, kašičicu šećera i brašna. Ostavite 10 minuta da kvasac nadođe. U nadošli kvasac dodajte ulje i so, pa brašnom zamesite testo. Mini kiflice (3)
  2. Ostavite 30 minuta da nadođe. Mini kiflice (3)
  3. Nadošlo testo podelite na dva dela. Mini kiflice (3)
  4. Svaki deo posebno razvucite u krug i isecite na 16 trouglova. Mini kiflice (3)
  5. Na svaki stavite po kašičicu sira. Mini kiflice (3)
  6. Urolajte i složite u pleh. Mini kiflice (3)
  7. Premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Posolite. Mini kiflice (3)
  8. Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta. Mini kiflice (3)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija Lazarevic
    Sad zavrsila sa kiflicama. Prelepe, premekane i zanosnog mirisa. ❤
  • Dragana
    Predivne kiflice wink