Autor: Snežana Dakić
19913
Korpice za rusku salatu
Korpice za rusku salatu
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 3 žumanca
- 1 kašičica soli
- 250 g margarina
- 1 šoljica mleka
- kvasac
Priprema
-
Margarin i žumanca sjediniti, dodati so, mlako mleko i kvasac i sve zamesiti sa brašnom. Praviti loptice i svaku rastanjiti što tanje preko modlice. Peći na umerenoj temperaturi, dok ne porumene.
-
Umesto modlica kao kalup, može poslužiti i pleh za projice.
-
Pečene korpice napuniti Ruskom salatom ili nekom drugom salatom po želji!
Komentari