Autor:
lako 5 osoba
60 min
251
Integralni hleb

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje pšeničnog integralnog brašna
  • 2 šolje ražanog brašna
  • 1/2 šolje ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1,5 čaša gazirane vode
  • so
  • malo susama

Priprema

  1. U neku posudu sjediniti suve sastojke, oba brašna, so, prašak za pecivo, sodu bikarbonu,malo susama, a malo ostaviti za odozgo, pa dodati ulje i kiselu vodu. Testo treba da bude lepljivo. Izliti na papir za pečenje i peći 60 minuta za 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni. Prvih 30 minuta testo prekriti pek papirom, a zatim ga otkriti kako bi hleb dobio koricu. Integralni hleb
Savet

Najukusniji je dok je topao, korica je hrskava. Ukusan doručak uz puter i šunku.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Kvalitetno dobar hleb.