lako 4 osoba
10 min
1880
Uštipci od tikvica (9)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 srednje tikvice
  • 2 jajeta
  • 1 struk mladog crnog luka
  • 250 g brašna
  • 50 g tvrdog sira (nardndani)
  • po potrebi so
  • po potrebi biber
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Tikvice izrendati i posoliti, ostaviti malo da puste tečnost a zatim dobro ocediti od višak vode. Zatim dodajte iseckani mladi crni luk, izrendati tvrdi sir, jaja, so, malo bibera i prašak za pecivo. Sve dobro izmešati i pržiti u tiganju na zagrejanom ulju. Uštipci od tikvica (9)
  2. Gotove uštipke stavite na kuhinjski ubrus da se ocedi višak masnoće. Uštipci od tikvica (9)
  3. Uštipke služiti sa jogurtom, sirom, pavlakom, po želji. Uštipci od tikvica (9)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Zdravi i ukusni uštipci.
  • Verica Nikolić
    Odlični uštipci.