lako 2 osoba
60 min
1413
Turski hleb

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 150 ml vode
  • 5 g suvog kvasca
  • po ukusu so

Priprema

  1. U dublju posudu usuti brašno, dodati suvi kvasac i izmešati. Zatim, uliti mlaku vodu, posoliti i zamessiti testo. Prekriti čustom kuhinjskom krpom i ostaviti da odstoji 30 minuta. Turski hleb
  2. Testo podeliti na četiri dela formirajući jufkice. Turski hleb
  3. Jufkice razviti oklagijom u manje hlepčiće. Turski hleb
  4. Peći na zagrejanim suvom tiganju po par minuta sa obe strane. Gotove hlepčiće uviti u čistu kuhinjsku krpu, ostaviti da se malo prohlade, pa poslužiti. Turski hleb
Savet

Količinu sastojaka prilagodite svojim potrebama. Ukoliko pripremate za više osoba duplirajte sastojke. Prijatno!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari