lako 4 osoba
35 min
1409
Projice sa kockama sira

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šolje kukuruznog griza
  • 1 šolja belog pšeničnog brašna
  • 1 šolja kisele vode
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 12 kockica sira
  • malo susama

Priprema

  1. Umutiti jaje sa solju, pa dodati vodu i ulje i sve ostale sastojke sem sira i susama, da se dobije žitka masa. Projice sa kockama sira
  2. Sipati u kalupe za projice u koje su stavljene papirne korpice. Na sredinu svake, u testo staviti kockicu sira. Ja sam koristila mladi sir, a može i feta. Projice sa kockama sira
  3. Posuti okolo sira sa susamom. Projice sa kockama sira
  4. Peći u rerni na 220 C, dok lepo ne porumene. Projice sa kockama sira
  5. Pečene prohladiti, skinuti papirne korpice. Projice sa kockama sira
  6. Poslužiti uz neki napitak za doručak ili večeru ili kao deo posluženja za goste. Projice sa kockama sira
Savet

Projice imaju lep presek i izgled pa mogu biti deo posluženja za goste.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari