Zapečene kifle
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veće kifle ili dva mala hlepčića
- 3-4 jajeta
- 150 ml mleka
- malo soli
- 20 g rastopljenog maslaca
- 150 g rendanog kačkavalja
- po želji susam
Priprema
-
Kifle preseći na pola. Umutiti jaja sa malo soli, dodati mleko i rastopljeni maslac.
-
Svaku polovini kifle dobro umočiti, sa svih strana, u jaja i mleko, pa poređati u odgovarajući sud obložen pek-papirom.
-
Obilno, svako parče, posuti rendanim sirom.
-
Zapeći u rerni na 200 C 15 minuta, da sir malo porumeni.
-
Zapečene kifle malo prohladiti, pa poslužiti uz neki napitak.
-
Po želji može se, pre pečenja, posuti sa malo susama. Ja sam imala već pečeni susam, pa sam ga posula po kiflama čim sam ih izvadila iz rerne.
Savet
Vrlo ukusne kifle, brzo se spreme tako da mogu biti doručak ili večera. Može se koristiti i baget hleb koji se iseče na manje komade pa na polovine.
Komentari