Pogačice sa pivom i susamom
Sastojci
Potrebno je:
- 2,5 dl ulja
- 2,5 dl piva
- 100 g susama
- 1 kesica praška za pecivo
- 750 g brašna
- 1 kašika soli
Za premazivanje i posipanje:
- 1 jaje
- po potrebi krupna morska so
Priprema
-
U posudu za mešenje sipati ulje i pivo, pa dodati so, prašak za pecivo i susam. Brašnom zamesiti testo.
-
Ostaviti testo da odmara 15 minuta.
Rastanjiti ga na debljinu od pola cm, pa iseći na štanglice.
-
Ređati pogačice u suv pleh, premazati umućenim jajetom i posuti susamom.
-
Peći u zagrejanoj rerni na 220°C.
Savet
Služiti tople uz pivo :) Ostaju lepe i sutradan.
Komentari