Ovo nisu trebale da budu pogačice ali

Pre jedno desetak dana izađe meni na instagramu mnogo lep recept. Devojka koja ima veganske i vegetarijanske recepte je napravila punjene korpice. Mnogo lepe. Još je ona napravila snimak sa komplet postupkom. Ja rešim da napravim. Prevedem, napravim spisak i pravo u zdravu hranu jer je ona koristila neki veganski puter. Korpice je pravila sa modlom u obliku cveta. Ja odem do pobratima žutog i nađem baš te, sa laticama. Veličina za krofne. Tj. ima 3 veličine u pakovanju. Kupila sam margarin jer je taj veganski puter od zlata. Dva kila masti za te pare. Sve kako je ona tako i ja. Osim što nisam videla veličinu kalupa za mafine. Ona je koristila onu malu za koktel mafine, za zalogaj. A ja imam normalne kalupe. Kada se iseče testo u obliku cveta, sredina ide unutar kalupa a latice spolja prilepe se za onaj prostor između čašica. Kako da objasnim drugačije. I kad se ispeče bude ko cvet korpica. Ona je to punila mango custard-om. A ja sam mislila pudingom. Kad ono veličina cveta nije za moje kalupe. A pošto sam dala pare... pogačice. I ispdoše fenomenalne. Lisnato testo. I još narasta. Testo mislim da će da bude odlično za tart a i za mrsno rol viršlu. Ne odustajem ja od korpica, samo da kupim pleh sa sitnim mafinima. A možda će Recepti da nam udele. Prijatelji prijatno!