Autor:
lako 8 osoba
60 min
1432
Pita sa mesom u tortilji

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 ml ulja
  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 paradajz
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica bibera
  • 1 jaje
  • 1 pakovanje tortilja

Priprema

  1. Na malo ulja propržiti crni luk. Kada dobije zlatkastu boju ubaciti izgnječen beli luk da pusti aromu, a potom umešati mleveno meso i pržiti dok meso ne promeni boju. Dodati paradajz isečen na kockice, začine i ohladiti. Tortilje preseći na 4 dela da dobijete 4 trougla. Svaku deo premazati tankim slijem fila i urolati. Rolati ređati u pleh jedan do drugog. Kada ste sve trougluće premazalii spakovali, umutite jaje viljuškom i premazati odozgo. Peći na 200 C oko 30 minuta. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!