Dekin kolač sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g brašno tip-400
- 200 g sira
- 3 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 125 g (1/2 pakle) margarina
Priprema
-
Pripremiti sastojke.
-
U sud za testo sipati istopljen margarin i sir pa izmutiti mikserom...
-
... u to staviti jaja.
-
... i opet mutiti.
-
Sjediniti brašno, pecivo i so pa sipati u smešu i promeniti štapove miksera. Staviti za testo.
-
Mikserom mutiti dok može...
-
... a onda doraditi rukom ili silikonskom špaklicom.
-
Od testa kidati komadiče, praviti loptice ili rolnice. pa ređati u zagrejan pekač.
-
Pecite 5 minuta, pa ih menjajte i ređajte u sud.
Savet
Ja ih jedem sa mojim kefirom, a može i uz sir, suvomesnato, jogurt itd. Dobri su i za grickanje uz bilo koji sok.
Komentari