srednje 6 osoba
120 min
2412
Pita sa višnjama i pudingom od vanile

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pite i baklave

Za filmovanje kora:

  • 3 jaja
  • 1 čaša (od jogurta) jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša griza
  • 1 vanil šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 9 kašika šećera
  • 1 l mleka
  • 300 do 400 g višanja

Priprema

  1. Puding skuvati standardno i ostaviti ga da se prohladi. Višnje posuti sa dve kašike griza i dve kašike šećera i ostaviti ih sa strane dok napravite fil za premazivanje kora. Fil: Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje, griz, prašak za pecivo i vanil šećer, sve lepo promešati. Filovati jednu koru, drugu koru ovim filom od jaja, treća kora se premazuje pudingom i na kraju se rasporede višnje. Savijati u rolat i redjati u pleh obložen pek papirom. I tako redom, dok se ne utroši materijal. Meni je ispalo šest rolata od ove količine kora. Peći na u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20-25 minuta. Ostaviti je da se ohladi. Iseći i posuti šećerom u prahu. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari