A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_sessionaa58752be1b73630efcea4a0244aacbf39b45ba6): failed to open stream: No space left on device

Filename: drivers/Session_files_driver.php

Line Number: 176

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)

Filename: Session/Session.php

Line Number: 143

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent

Filename: libraries/Facebook.php

Line Number: 38

Lisnata pogača (21) - Recepti.com
Autor:
lako 8 osoba
70 min
2295
Lisnata pogača (21)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 ml mlake vode
  • 200 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 3 kašičice soli
  • 100 g integralnog pšeničnog brašna
  • 800 g belog brašna

Za premazivanje:

  • 200 g margarina
  • 1 žumance
  • 30 g crnog susam i susama
  • 4 kašika kisele pavlake

Priprema

  1. Aktivirati kvasac. Pomešati mlako mleko, vodu, dodati šećer i isipati kvasac. Promešati pa dodati par kašika brašna. Ostaviti par minuta da krene. U preostalom brašnu napraviti udubljenje, dodati ulje, jaje, umućeno belance, so i isipati nadošli kvasac. Mešati varjačom, a zatim mešenje završite rukom. Nauljiti posudu, stavite testo, pokrijte i ostavite da se udvostruči. Naraslo testo premesiti i razviti oklagijom. Premazati pavlakom i narendati zamrznuti margarin. Uviti u rolat, a rolat preseći na 5 dela i staviti jedan preko drugog dela. Pokriti i ostaviti desetak minuta. Nakon tog vremena razviti oklagijom testo u krug, a krug preseći točkićem za testo kao za kiflice. Smotati kiflice, a samo tri trougla prerezati točkićem za testo, pa uvrnuti kroz prorez dva puta da se napravi spirala od testa. Svaku kiflicu preseći nožem na polovinu pa ređati u šerpu u kojoj će se peći. Preko poređanih kiflica staviti i one tri spuralno uvijena dela. Premazati umućenim žumancetom i posuti crnim susamom i susamom. Rernu ugtejati na najjače i peći prvih 10 minuta, a zatim smanjiti rernu na 180 C i dopeći još 30 minuta. Prijatno! Lisnata pogača (21)
  2. Na ovoj slici se vidi taj spiralni deo. Lisnata pogača (21)
  3. Pogača je spremljena za krštenje jednog divnog dečaka, pa neka je srećno! Lisnata pogača (21)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari