Branč mafini prosto prefivni
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kriška hleba
- 1 jaje
- 1 manji paradajz
- 1 manja paprika
- 1 kašika kisele pavlake
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 kašičice bibera
- 1/4 kašičice ( nekoliko kapi ) ulja od susama
- 1 kašika običnog ulja
- po želji ljuta papričica
- po želji 2 čena belog luka
- 1 kašika parmezana
Priprema
- Krišku hleba isecite na sitne kocke. Male kao oni krutoni za čorbu. Umutite jaje pa stavite preko hleba. Dodajte sve sastojke osim paprike i paradajza. Papriku i paradajz isecite takođe na kockice. Sve lepo sjedinite pa stavite u kalup za mafine. Onako blago pritisnite. Imate taman za 4 mafina. Ostavite malo parmezana za odozgo. Peče se na 200 stepeni 15 do 20 minuta u zavisnosti od rerne.
-
Ovo je za četiri mafina a vi možete povećati. Takođe ako volite ljuto i beli luk slobodno dodajte.
Sve popularniji branč događaji. Što bi mi rekli doručak za one koji spavaju do podne zbog vilenjenja na internetu do 3 noću. Pa jeste. I onda smo usvojili englesku reč branč. Branč, kao sad smo u prirodi pa smo svašta nešto spremili. I slatko i slano. I to je mnogo lepo. Ja to volim kod mene u selu. Napravim branč pa četvrinu bureka sa mesom i jogurt slatko da se najedem. A kad mi dođu fensi prijatelji željni prirode ja im kao napravim svašta nešto pa i ove mafine. A mnogo je dobro jer uvek imamo stari hleb. Iskreno udaram pluseve kod Boga da ne bacam hleb. Pa da... A sad ovako. Ja sam svašta nešto htela da dodam. Ali da ne bude ova Jovanka stavlja svuda slaninicu. A lepo bi bilo. Kao onako u krug prvo slaninicu šnit pa u sredini ova masa. Još nešto, slobodno do vrha napunite jer neće da naraste. A može malo i čvarci da se dodaju. Eto sad mi pade napamet. Nego skupi. Će bude nekad. Pa prijatno dragi moji ♥️
Komentari