Pita sa sirom (sve na kašike)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 3 kašike ulja
- 200 ml jogurta
- 3 pune kašike projinog brašna
- 3 pune kašike brašna
- po ukusu so
- 1 kesica praška za pecivo
- 250 g sira
- malo susama
Priprema
-
Umutiti jaja, dodati jogurt, ulje i izmešati.
Dodati brašna pomešana sa praškom za pecivo.
Sve dobro izmešati. Pleh podmazati uljem (2 kašike). Staviti u rernu na 180 C da se zagreje.
Kad se pleh ugreje, sipati smesu i svuda ravnomerno rasporediti sir i susam. Vratiti da se peče oko 30 minuta.
-
Pečenu pitu prohladiti i poslužiti uz
jogurt ili kiselo mleko. Prijatno.
Savet
Pita je odličnog ukusa. Možete umesto sira staviti seckane suhomesnate proizvode po želji. Ako stavite u veći pleh pita će biti tanja i hrskava.
Komentari