lako
12 osoba
30 min
82
Obrnuta feta pita
Obrnuta feta pita
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 3 jajeta
- 500 g feta sira
- 200 g topivog sira (gauda, trapist)
- 20 ml maslinovog ulja
- 20 g putera (za premazivaje kora)
- 1 prstohvat soli
Priprema
-
Izdvojite 6 tankih kora. Kore oblikujte prema dimenziji tepsije. Ja sam jednu presavila i tako ređala.
-
Za fil umutite jaja, fetu, ulje, rendani sir i od začina dodajte biber. Sve dobro izmešajte i svaku koru premažite.
-
U tepsiju ređajte kore i fil. Poslednju koru premažite puterom i ostavite 5 minuta da odstoji.
-
Pitu pecite u zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 200 stepeni.
-
Pečenu pitu okrenite naopako isecite i poslužite.
Komentari