Mafini sa spanaćem i šargarepom

Sastojci

Potrebno je:

• 2 jajeta
• 2 dl jogurta
• 1 dl ulja
• 1 dl kisele vode
• 1 kašičica soli
• 100 g seckanog spanaća
• 1 srednja šargarepa (seckana na kockice)
• 2 kašike ovsenih pahuljica
• 5 kašika kukuruznog brašna
• 7 kašika belog brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 1 kašika susama