Krem pita sa jagodama i slatkom pavlakom

Priprema

1. Za koru umutite mikserom jaja sa šećerom, pa kada se šećer rastopi, dodajte mleko i ulje, lagano umutite pa dodajte brašno i prašak za pecivo. Špatulom sve dobro sjhedinite, pa sipajre smesu u uljem podmazan i brašnom posut pravougaoni ili četvrtast kalup. Pecite oko 15 minuta na 180 stepeni pa izvadite iz rerne i ostavite da se hladi. Za fil kuvajte 3-4 minuta jagode sa šećerom pa dodajte gustin rastvoren sa nekoliko kašika vode. Kuvajte još dva-tri minuta pa sklonite sa vatre da se ohladi. Za to vreme pripremite krem po uputstvu na ambalaži i rasporedite ga na ohlađenu koru. Preko krema stavite stavite fil od jagoda. Umutite slatku pavlaku (ili šlag) pa njime premažite krempitu. Stavite je u frižider da se dobro ohladi i stegne pa je poslužite.