Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_sessione35bdeb1e972690e8bb76aae13462ba122016c5c): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent
Kada vam preostanu kore i ne znate šta ćete sa njima, evo kako da ih potrošite. Meni su ostale dve kore kada sam spremala Sočnu pitu sa kokosom i potrošila sam ih za ovu pitu. Raširiti jednu koru na radnoj površini i dobro je premazati otopljenom mešavinom putera i ulja. Preko staviti drugu koru, pa i nju dobro premazati masnoćom. Na sredinu staviti sir (može da se koristi i urda. Ako vam je sir neslan, posolite ga malo), kašikom ga poravnati i raširiti u oblik kocke.
Sada, levi kraj kore prebaciti preko sira, premazati ga masnoćom, suprotni kraj prebaciti preko, premazati i njega, ponoviti i sa ostala dva kraja kore, uvek sa premazivanjem.
Na isti način ispreklapati i drugu koru preko već preklopljene, sa premazivanjem mešavine putera i ulja.
Tiganj za palačinke, vel. 24 cm, dobro premazati uljem i staviti da se zagreje na srednjoj temperaturi (kod mene je to bilo na 6, na skali jačine ringli od 1-9). Uzeti pripremljenu pitu i preokrenuti je na zagrejani tiganj, da premazana strana bude prema dnu tiganja. Premazati gornju stranu pite sa mešavinom putera i ulja. Pogledati da li je kora porumenela, pa je pomoću špatule preokrenuti (pridržavati rukom prilikom preokretanja. U toku prženja pitu 2-3 puta preokretati, da se lepo isprži i dobije rumeno zlatnu boju.
Poslužiti pitu uz jogurt.
Ovo je odličan recept kada nemate vremena, a jede vam se pita sa sirom...
Komentari