lako
8 osoba
30 min
14511
Cigaret burek
Cigaret burek
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- oko 600 g mljevene junetine
- 2 veće glavice luka
- po želji so
- biber
Priprema
-
Sitno isjeckati crni luk, pa sjediniti sa mljevenim mesom. Začiniti solju i biberom, pa dobro izmješati. Na jedan kraj kore staviti nadjev, pa zarolati.
-
Redati u namašten pleh, dok se sastojci ne utroše. Izrezati na parčad željene dužine, pa pouljiti.
-
Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko pola sata.
-
Pečenu pitu prekriti, pa ostaviti par minuta, a zatim poslužiti.
Komentari