Pogačice sa sirom (3)

Priprema

1. Margarin staviti da omekša na sobnoj temperaturi. Umesiti testo od sira, 2 jajeta, soli, margarina, praška za pecivo i brašna. Brašno dodajemo da dobijemo smesu koja se ne lepi za ruke već se odvaja od ruku. Smesu stavimo u kesu pa u frižider na najmanje 2 sata. Zatim ga razvlačimo i vadimo sa čašom pogačice (veličinu birate sami kao i oblik) koje ređamo u nauljenu tepsiju i premazujemo sa jajetom i susamom. Ispeći.