Pita sa pečurkama

Priprema

1. Na 100 ml ulja izdinstati crni luk, dodati na listiće isečene, so i biber po ukusu i ostaviti da se dinsta 10ak minuta.
2. Kore iseći na polovinu, svaku koru četkom premazati rastvorom od 100 ml ulja i 100 ml vode i na svaku staviti fil.
3. Rolati kore tako što sa leve i desne strane saviti krajeve da se dodiruju na sredini, i urolovati je kao sarmu.
4. Srolovane pite naređati u pleh, premazati uljem i vodom i peći na 200 stepeni, 15 do 20 minuta.