srednje
4 osoba
90 min
130023
Krofne sa vodom
Krofne sa vodom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 dl vode
- 2 jajeta
- 50 ml ulja
- 50 g šećera
- 1 svež kvasac
- korica od pola limuna
- po potrebi (oko 800 g) brašna
Priprema
-
Smlačiti vodu i sipati u činiju, tu dodati kvasac mešati da se istopi, dodati ostale sastojke i umesiti testo.
Ostaviti da naraste. Ponovo premesiti i ostaviti da naraste. Na pobrašnjenu površinu razvući testo prst debljine.
-
Čašom vaditi krugove. Ostaviti 15 minuta da odmore, pa ih pržiti u vrućem ulju.
-
Gotove krofne posuti šećerom u prahu ili namazati po želji. :)
Komentari