Spirale sa susamom i makom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g brašna
- 1 šolja za kafu vode razblažene
- sa sirćetom pola - pola
- 1 šolja ulja
- 1 žumance
- 1 prašak za pecivo
- malo soli
Za premazivanje i posipanje:
- 1 belance
- malo maka (nemlevenog)
- malo susama
Priprema
-
Od svih sastojaka zamesiti testo i ostaviti da stoji 15 minuta. Razviti testo oklagijom na debljinu od 1 cm. Razvijeno testo premazati umućenim belancetom (belance mutiti viljuškom) i posuti makom. Okrenuti testo sa druge strane, premazati belancetom i posuti susamom. Seći na štapiće uviti u spirale i peći. Spirale peći dok ne porumene na 200 stepeni.
Komentari