srednje 3 osoba
60 min
8259
Riblje pljeskavice (2)

Sastojci

Za pljeskavice:

  • 700 g oslića
  • 1 jaje
  • 1 kašika brašno
  • 1 glavica crnog luka
  • biber
  • 1 kašičica začina
  • 2 češnja belog luka
  • 300 ml ulja
  • so
  • 1 sveža paprika

Priprema

  1. Ribu skuvajte tako da je mozete odvojiti od kosti. A u drugi sud umutite jedno jaje, dodajte iseckan crni i, beo luk i svežu papriku takođe sitno iseckanu. Skuvanu ribu odvojite od kosti pažljivo odstranite sve iglice i sameljite na blenderu. Sipajte u sud sa seckanim povrćem. Dodajte kašiku brašna i sve dobro promešajte. Posolite i pobiberite. Dobro izmesite rukom i oblikujte pljeskavice. Pržite ih na vrelom ulju. Riblje pljeskavice (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Biljana
    Upavo sam napravila.Odlican ukus lep izgled .Hvala na receptu!